物心ついた頃から、ずっと戦ってきた。 何って、冷えと。ティーンな私は、よく脂汗を流しながらレストルームに駆け込み、神や仏や先祖に救いを求め…っていうか悪魔でもなんでもいいわ。健康な腸が欲しい！などと願い続けていた。20代に差し掛かり、軟弱な胃…

JR龍王峡駅から国道121号線を3分ほど歩くと、その建物は現れる。20世紀の遺産、究極のB級スポットである秘宝館の一つ、「鬼怒川秘宝殿」だ。 秘宝館の数は平成に入った頃から減少の一途をたどっており、ここ鬼怒川秘宝殿も2014年12月31日に閉館してしまうと…

11月下旬。きっかけは、鬼怒川秘宝殿の閉館をSNSで流れてきたニュースで知ったことから始まる。 時代の遺物と化した秘宝館という施設は、今や全国にいくらも残ってはいない。その残り少ない中の一つである鬼怒川秘宝殿が、今年いっぱいで閉館してしまうとい…

友人と道の駅に行った時に買った小さなりんご。 品種はすっかり忘れてしまった。なんだっけかな。数個、そのまましゃりしゃり食べた後、手を加えたくなったのでコンポートにしてみた。 白ワイン500cc・グラニュー糖85g・はちみつ50gを火にかけ、ちびりんご10…

芸術の都、パリには多くの美術館、博物館が存在する。 そういったことは明るくない唐変木の私でも、パリに来たからにはどっかひとつでも訪れたいってものだ。今回の旅で一番行きたかったピカソ美術館は、残念なことにバカンス真っ只中で閉館していた。働きま…

キリストはワインをわたしの血だといったけれど、フランス人の血もきっとワインから出来ているのだと思う。 代表的なワインの産出国とあって、彼らの食事の傍らにはワインが付き物のようである。そこらのスーパーでも、ちょっとしたデパ地下くらいの品揃え。…

フランスのお店シリーズ、今回は肉です。農業大国フランスは肉だって美味しい。 le Relais de l’Entrecôte（ル・ルレ・ドゥ・ラントレコート）は、モンパルナスにあるステック・フリット専門店。要はメニューはステーキとフライドポテトしか無いってこと。ど…

今回のフランス旅行ではあまり外食をせずに、友人の居候先にスーパーで購入した食材を持ち込み、これまたスーパーで購入したワインと一緒に食べることが多かった。これは本当に友人のおかげなのだけれど、フランスのスーパーは乳製品好きの者にとっては夢の…

夏に行ったフランスで、一番最初に食べた料理はレバノン料理だった。 正直言ってそれまでレバノン共和国の存在も知らなかったので、全く想像出来ぬまま友人に連れて行ってもらったのだが、結果強烈な印象を残してくれた。 レバノン共和国は地中海に面した中…