2014-12-09から1日間の記事一覧

りんごと白ワインとはちみつレモン

友人と道の駅に行った時に買った小さなりんご。 品種はすっかり忘れてしまった。なんだっけかな。数個、そのまましゃりしゃり食べた後、手を加えたくなったのでコンポートにしてみた。 白ワイン500cc・グラニュー糖85g・はちみつ50gを火にかけ、ちびりんご10…